广东巴蜀文化促进会

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  • 关于同意筹备成立广东巴蜀文化研究会的复函 日期:2010-12-31 16:50:30 点击:269 好评:1019

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  • 四川传统文化特色与相关节日 日期:2010-12-30 16:33:57 点击:243 好评:4

    成都一年一度的灯会在青羊宫举办。这一中国古老的民间习俗在成都得到很好的展现。灯会盛况空前,各种灯竞相展示,五彩缤纷,令人眼花缭乱,吊灯、挂灯、走马灯、鲤鱼灯、荷花灯、壁灯、鳌山灯、大花篮等等,有浓厚的民族地方特色...

  • 四川地方文化特色 日期:2010-12-30 15:52:59 点击:483 好评:7989

    川剧又称川戏。四川的代表性戏曲剧种。流布于四川和贵州、云南、湖北、台湾等省。分上坝、资阳河、川北河、下川东四条"河道"(地域流派)。...

  • “千壶醉茶”演绎四川茶文化 日期:2010-12-30 15:25:41 点击:142 好评:0

    舞台既是茶馆,观众亦为茶客。“千壶醉茶”主打茶文化牌,在演员边唱边舞的同时,手持长嘴壶的茶艺表演者也耍起了“茶技”,隔空倒茶引起一片喝彩。...

  • 小吃文化-灯影牛肉 日期:2010-12-28 13:29:19 点击:102 好评:0

    灯影牛肉是四川达县的传统名食。牛肉片薄如纸,色红亮,味麻辣鲜脆,细嚼之,回味无究。 据传说,1000多年以前,任朝廷监察御史的唐代诗人元稹因得罪宦官及守旧官僚,被 贬至通州任司马。一日元稹到一酒店小酌,下酒菜中的牛肉片薄味香,入口无渣,他 颇为叹...

  • 火锅文化-四川火锅 日期:2010-12-28 13:28:27 点击:122 好评:0

    火锅在广东称为边炉,在宁夏称为:锅子,在四川叫火锅。 四川的火锅早在左思的《三都赋》中有记录。可见其历史至少在1700年以上。 悠久的火锅历史也就造就了妙趣横生的火锅文化,有人开始将火锅称为热盆景,盆中鲜、烫中乐、火锅城、火锅街中出现了日暮...

  • 川菜文化-冷锅鱼传说 日期:2010-12-28 13:24:53 点击:184 好评:0

    冷锅鱼据说是宋代大文豪苏东坡发明的。苏东坡于重庆(当时称渝州)访好友名士王道矩,王道矩请苏东坡吃饭,在一江舫上打算吃火锅。 当时一般的火锅是下里巴人吃的,里面烫的主要是动物的内脏,达官贵人主要吃火锅就是在江舫上吃新打上的鱼。美食家苏东坡觉得...

  • 广东巴蜀文化研究会(筹)发起人座谈会 日期:2010-12-28 11:12:33 点击:280 好评:7

    时间:2010.11.18 地点:广武酒店6楼莱福5号会议厅 大会第一环节,由温志明会长主持,介绍今天各位领导与来宾,接着请刘义松会长做大会致辞:尊敬的各位领导,各界的优秀个人,非常感谢你们能早百忙之中来参加这次的座谈会,这次座谈会的议题是向徐祖平处长...

  • 巴蜀文化研究会下一步项目构思 日期:2010-12-27 14:33:41 点击:153 好评:0

    1、巴蜀土特产专卖店(连锁) 促进会支持,由老乡来自主经营。 2、大型川菜酒楼 作为促进会聚会活动基地,由促进会发起,由老乡来自主经营。 3、巴蜀文化广场(或巴蜀大厦) 房地产项目,由促进会主导,老乡们参考。 4、巴蜀小额贷款银行 由促进会发起,由众...

  • 广东巴蜀文化研究会就要成立了 日期:2010-12-27 14:25:54 点击:161 好评:8

    经过很多领导、很多仁人志士和秘书处同仁的多年努力,我们广东巴蜀文化促进会就要成立了!昨天下午我们召开了第一次正规的挂牌筹备会议,有五六十位同志参加了会议,会议研讨和布置了下一阶段的工作,也就促进会的发展规划进行了讨论,会议开得很热烈,很有...

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